Scopri ricette semplici e convenienti con litri di acqua. Perfette per pranzo, cena o meal prep.
Un classico tè freddo al limone in stile Hong Kong: un tè nero forte preparato con bustine di tè Lipton Yellow Label, addolcito con zucchero, versato sul ghiaccio e arricchito con fette di limone fresco: una bevanda rinfrescante, dolce e aspra per le giornate calde.
Rimuove il calore e illumina gli occhi
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La zuppa di alghe e fagioli mungo ha effetti disintossicanti e purificanti, alleviando il calore e favorendo la diuresi, oltre a idratare la pelle. È particolarmente adatta al consumo estivo. Inoltre, lo iodio presente nelle alghe aiuta a prevenire l'ipertiroidismo.
la zuppa di verdure al melone peloso è una ciotola leggera, purificante e nutriente a base di tenero melone peloso, datteri dolci e longan, e un profumato mix di noci, orzo, semi di loto, igname essiccato, bulbi di giglio e sigillo di Salomone. Cuocere a fuoco lento finché tutti gli ingredienti non si fondono in un brodo naturalmente dolce e confortante, quindi aggiustare di sale a piacere. Questa zuppa estiva è purificante e nutriente.
il Telur Bacem è un piatto tradizionale giavanese a base di uova cotte in una salsa agrodolce. Si prepara facendo bollire le uova in una miscela di salsa di soia dolce, zucchero di canna, spezie come coriandolo, scalogno, aglio, zenzero, galanga, citronella e alloro, per poi cuocerle finché la salsa non si riduce e le uova non vengono completamente assorbite. Il risultato: uova dal colore dorato e corposo, perfette come contorno con riso caldo o come spuntino informale.
il gelato al mango salutare è un dessert cremoso e luminoso che si basa sul mango molto maturo per un sapore fruttato naturale, bilanciato con yogurt greco fatto in casa dal sapore aspro, una spruzzata di succo di lime e miele per una delicata dolcezza. Il risultato è rinfrescante, morbido e dal sapore pulito, perfetto quando si desidera una delizia in stile gelato ma allo stesso tempo leggera e fruttata.