Recettes réconfortantes avec 500 g de crevettes vivantes
Réchauffez-vous avec ces recettes réconfortantes à base de 500 g de crevettes vivantes — des plats simples qui réchauffent le cœur.
Recettes avec 500 g de crevettes vivantes
Ces crevettes sont vraiment faciles à cuisiner et ne prennent que quelques minutes à préparer. Elles sont si onctueuses et savoureuses. À la maison, les crevettes les adorent tellement qu'à chaque fois qu'elles sont servies, elles les dévorent du regard et utilisent leurs baguettes pour les manger très rapidement. En fait, elles disparaissent toutes dès qu'elles sont placées dans l'assiette. Le taux d'assiettes vides est ridiculement élevé. Elles sont tout simplement le « général qui gagne toujours » à table. Il ne reste plus de temps. À chaque fois qu'elles sont cuites, elles disparaissent toutes. Il n'y a pas assez à manger !
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Je ne peux vraiment pas manger les plats braisés vendus à l'extérieur. J'ai déjà essayé une marinade Chaoshan en sachet, populaire sur Internet, mais l'odeur de gras était trop forte à la cuisson et je n'arrivais pas à m'y habituer. Apparemment, on ne peut pas être paresseux lorsqu'on prépare des plats braisés. Il est toujours plus sûr de préparer soigneusement un pot de marinade soi-même. Après chaque braisage, filtrez soigneusement les impuretés, faites bouillir, laissez refroidir et placez au réfrigérateur pour la prochaine fois. Pourquoi les braisages deviennent-ils plus parfumés ? Premièrement, les protéines, les acides aminés et les matières grasses des ingrédients se fondent dans la sauce pendant le braisage, et la saveur des épices se libère à plusieurs reprises. Sous l'effet de cette interaction, le goût devient de plus en plus intense et les couches s'enrichissent ; deuxièmement, plus les braisages sont répétés, plus l'arôme épicé des épices de la marinade et la saveur umami des ingrédients s'équilibrent et se stabilisent progressivement, et le braisage devient naturellement plus moelleux. Soignez également la conservation de votre braisage : filtrez-le et faites-le bouillir pour le stériliser après chaque braisage, fermez-le hermétiquement et conservez-le au réfrigérateur ou au congélateur. Il est recommandé de le consommer dans un délai d'une à deux semaines, et de le faire bouillir à nouveau une fois par semaine pour le stériliser afin d'éviter toute détérioration.
Les principaux bienfaits du lait de soja sont les suivants : • Complément nutritionnel : Riche en protéines, vitamines (comme les vitamines B), minéraux (comme le calcium, le fer, le zinc, etc.) et fibres alimentaires, le lait de soja apporte à l'organisme certains des nutriments dont il a besoin quotidiennement. • Favorise la digestion : Les fibres alimentaires qu'il contient favorisent le péristaltisme intestinal, facilitent la digestion et maintiennent la santé intestinale.