Découvrez des recettes simples et abordables à base de huile pimentée. Idéal pour le déjeuner, le dîner ou la préparation de repas.
Ce fil de viande maison est un incontournable ! Aéré et dense, pas trop sec, il possède un arôme plus riche que les produits du commerce. Il est parfait pour accompagner du riz blanc ou pour réaliser des galettes de fil de viande moelleuses et sucrées ! Les étudiants qui aiment les algues et le sésame peuvent en ajouter en quantité appropriée avant de servir. Conservation : Une fois le fil de viande complètement refroidi, conservez-le dans un récipient hermétique. Il se conserve 1 semaine au réfrigérateur et 1 mois au congélateur. Réchauffez-le au micro-ondes 10 secondes avant de le déguster pour retrouver facilement son moelleux !
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Le poisson frit est tentant, mais il colle facilement à la poêle et abîme la peau, ce qui peut être source de stress. Aujourd'hui, je vais vous proposer de préparer une carpe herbivore frite. Essuyez le corps du poisson (l'humidité est essentielle) et maîtrisez la chaleur. Suivez cette méthode pour disposer vos morceaux de poisson en ligne, où qu'ils soient 😂. La peau est intacte et croustillante, la chair est tendre et savoureuse, et la sauce est également présente. Dites adieu à l'anxiété liée à la friture et n'ayez plus peur de le retourner. Venez essayer.
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Le ventre de porc braisé aux pousses de bambou séchées est un délice cuit au fil du temps. Quiconque en a mangé sait que cette pousse de bambou est plus tentante que la viande. Il vole la douceur de la poitrine de porc tout en conservant le parfum rafraîchissant du bambou. Dès que le couvercle du pot est ouvert, l'arôme alléchant transforme le temps en tendresse sur le bout de la langue.