Idées de recettes avec huile pimentée – Repas familiaux simplifiés

Découvrez des recettes simples et abordables à base de huile pimentée. Idéal pour le déjeuner, le dîner ou la préparation de repas.

Recettes avec huile pimentée

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Nouilles froides moelleuses faites maison

J'aime manger des plats froids, surtout des nouilles froides. Suivez les étapes pour pétrir la farine, le sel et l'eau jusqu'à obtenir une pâte, lavez la pâte après le repos et précipitez l'eau d'amidon. Faites cuire les nouilles froides translucides et élastiques à la vapeur, coupez le gluten cuit à la vapeur en petits morceaux. Ajoutez des lamelles de concombre et de carotte, mélangez un bol de sauce avec de la sauce soja, du vinaigre vieilli et de l'huile pimentée, et mélangez aux nouilles froides. C'est moelleux et onctueux, plein de sentiment d'accomplissement. Ce délice maison est tellement satisfaisant.