Recetas sabrosas con una zanahoria y un pepino para cocinar esta noche
Prueba algo nuevo con una zanahoria y un pepino: recetas fáciles con ingredientes que ya tienes en casa.
Recetas con una zanahoria y un pepino
Las verduras trituradas en frío son un plato de verano colorido y refrescante.
Me gusta comer platos fríos, sobre todo fideos fríos. Sigue los pasos para amasar la masa con harina, sal y agua, lavarla después de reposar y precipitar el agua con almidón. Cocina al vapor los fideos fríos, translúcidos y elásticos, y corta el gluten en trozos pequeños. Añade pepino y zanahoria rallada, mezcla un tazón de salsa con salsa de soja, vinagre añejo y aceite de chile, y mézclalo con los fideos fríos. Queda suave y masticable, con una sensación de logro. Esta delicia casera es muy satisfactoria.
Los camarones salteados son nutritivos, ligeros y refrescantes. Es un plato casero que encanta tanto a adultos como a niños.
El cerdo desmenuzado con salsa pekinesa es un plato clásico de Pekín. El lomo de cerdo se desmenuza, se saltea y se cubre con una salsa amarilla, dulce y salada, de color rojo brillante. Servido con cebollín desmenuzado y panqueques, la salsa es rica en sabor al enrollarse, el cerdo desmenuzado queda tierno y el sabor a cebolla suaviza la grasa. La salsa es espesa y pegajosa, dulce y salada, con un toque fresco. Es un plato versátil que se puede comer con arroz o como plato principal, con un sabor suave y casero.