Prueba algo nuevo con gelatina de piel de burro: recetas fáciles con ingredientes que ya tienes en casa.
La gelatina de piel de burro guisada con azufaifo, longan y bayas de goji es una receta nutritiva de terapia alimentaria. Nutre la sangre y mejora la deficiencia de qi y sangre. • Gelatina de piel de burro: Es un tónico sanguíneo tradicional, rico en colágeno y diversos aminoácidos, que puede promover la síntesis de hemoglobina y mejorar la anemia, la palidez y otros problemas. • El azufaifo es rico en hierro, y el longan contiene glucosa, hierro y vitaminas del complejo B. Ambos pueden ayudar a complementar las materias primas hematopoyéticas y potenciar el efecto tónico sanguíneo. • Las bayas de goji contienen polisacáridos y hierro, que pueden ayudar a regular el qi y la sangre. Esta combinación puede potenciar el efecto nutritivo de la sangre. Es adecuada para personas con deficiencia de qi y sangre, y que se fatigan fácilmente. La gelatina de piel de burro es dulce y suave, lo que puede nutrir el yin y humedecer la sequedad, aliviar la sequedad bucal y el insomnio causados por la deficiencia de yin. La baya de goji puede nutrir el hígado y los riñones, mejorar la salud y la vista, mientras que el longan puede nutrir el corazón y el bazo, calmar la mente y mejorar la inteligencia. • La combinación de los tres puede ayudar a mejorar síntomas como la fatiga, los mareos y el insomnio causados por la insuficiencia de yin y sangre. Calma la mente y regula el sueño • La carne de longan se ha utilizado para calmar la mente y ayudar a conciliar el sueño desde la antigüedad. Combinada con el efecto nutritivo de la gelatina de piel de burro, tiene cierto efecto en el alivio del insomnio y las palpitaciones causadas por la deficiencia de corazón y bazo, y la insuficiencia de sangre en el corazón. Es adecuada para personas con alto nivel de estrés y mala calidad del sueño. 4. Complementa la nutrición y mejora la condición física • Los ingredientes contienen vitaminas (como la vitamina C y del grupo B), minerales (hierro, potasio, zinc, etc.) y polisacáridos, que pueden proporcionar al cuerpo una variedad de nutrientes. Es especialmente adecuada para mujeres que necesitan recuperarse el segundo día después del final de su menstruación y después del parto. Precauciones • Esta terapia dietética es cálida y nutritiva. Las personas con constitución húmeda-calor y propensas a irritarse deben consumir una pequeña cantidad para evitar síntomas como sequedad bucal y estreñimiento. • La gelatina de piel de burro es grasosa. A las personas con bazo y estómago débiles y función digestiva deficiente se les recomienda usar ingredientes que fortalezcan el bazo (como la cáscara de mandarina) o reducir la dosis.
~ Taza de mousse de yogur con arándanos. La capa superior es ligera y suave, envuelta en un ligero aroma a leche; la capa inferior es densa, con un aroma afrutado agridulce que penetra directamente en la nariz, y la pulpa del arándano rebosa para añadir una sensación masticable. ~ Bajo el sol de la tarde, disfrútalo con un libro y tus papilas gustativas se deleitarán con él. Sírvelo a tus amigos en una pequeña reunión. Su exquisita apariencia y su delicioso sabor crean un ambiente agradable. Pruébalo cuando estés cansado del trabajo, su sabor agridulce disipará el aburrimiento, revitalizará tus papilas gustativas y te permitirá disfrutar de un momento delicioso en cualquier momento.
Después de probar un bocado de gelatina de leche de coco con un intenso aroma a coco en Sabah, ¡me convertí en un mago de la cocina y logré recrear con éxito esta exquisitez! Comparto dos recetas deliciosas: una versión ligera y la versión rica original (con un suave aroma a leche). La versión rica lleva crema batida y leche de coco, y el aroma a leche es tan intenso que te hará sentir como si estuvieras comiendo nubes. Es una delicia al tomar una cucharada. Sin embargo, la versión rica tiene un contenido calórico ligeramente superior. Es ideal para saciar tus antojos ocasionalmente. Si quieres comerla a menudo, la versión ligera es la opción ideal sin sentirte pesado. Sigue mis pasos: abre el coco con cuidado y la gelatina quedará suave, ¡y podrás disfrutar fácilmente de la misma dulzura!