Starte energiereich mit nahrhaften Mahlzeiten mit Birnen – lecker, ausgewogen und einfach zuzubereiten.
Das Kochen von Äpfeln, Birnen, weißem Rettich und roten Datteln in Wasser kann die Lunge befeuchten und Husten lindern, die Verdauung fördern, Nährstoffe zuführen, Hitze ableiten und Feuer reduzieren sowie Qi und Blut regenerieren. Allerdings sollte der Genuss in Maßen erfolgen. Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen sowie hohem Blutzucker sollten vorsichtig sein, da weißer Rettich, Birnen usw. von Natur aus kalt wirken.
Apfel-Birnen-Tee ist ein traditioneller chinesischer Früchtetee aus Äpfeln, Birnen und anderen Zutaten. Er befeuchtet den Hals und lindert Hitze. Außerdem schmeckt er süß und eignet sich daher auch für die Trockenzeit.
Schneebirnen-Tremella-Suppe – erfrischend und erfrischend! Tremella ist weich und klebrig, die Schneebirne süß und erfrischend. Beides ergibt eine durchscheinende, bernsteinfarbene Suppe. Mit frischen Blättern dekoriert, sind Aussehen und Geschmack gleichermaßen schön. Ein Bissen spendet Feuchtigkeit und ist nahrhaft. Eine perfekte, gesunde Sommersuppe.