Nugget parlé

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingrédients

Laver le taro
Faites cuire le taro à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit cuit. Si vous utilisez de l'eau chaude, faites-le cuire à la vapeur pendant 25 minutes. Si vous utilisez de l'eau froide, faites-le cuire à la vapeur pendant 30 minutes.
Chauffer la poêle
ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson
Faire revenir l'ail et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés
Couper les oignons nouveaux et les feuilles de céleri
Épluchez le taro cuit à la vapeur et écrasez-le.
Mélanger tous les ingrédients et les épices et remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Ensuite, préparez la pâte humide
Façonnez la pâte en formes selon votre goût, les amis.
La pâte qui a été façonnée
Préparer la chapelure
Chauffer la poêle
ajouter de l'huile pour la friture
Trempez les nuggets de taro dans la pâte humide. Enrobez-les ensuite de chapelure et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Nuggets de taro frits
Les pépites de taro sont prêtes à être servies