Gelatina de fruta del dragón y naranja

La jalea de pitahaya y naranja es un plato esencial para la cena de Nochevieja. Su vibrante color rojo simboliza la prosperidad, y las naranjas 🍊 representan la buena fortuna. Es visualmente atractiva, deliciosa y divertida, una de las favoritas de los niños.
Ingredientes
Pasos
- Pele y corte la fruta del dragón en cubos, luego tritúrela en un exprimidor para obtener jugo.

- Pelar las naranjas, pincharlas con palillos y ponerlas en una botella de agua mineral.

- Poner agua a hervir en una olla, añadir el azúcar granulada y el agar-agar en polvo, seguido del jugo de fruta. Remover bien.

- Dejar enfriar durante tres minutos, verter en el frasco de naranja preparado, retirar los palillos y agitar bien, dejar reposar durante una hora para que se solidifique.

- Una vez frío por completo, vacíe con cuidado el contenido del frasco, córtelo en trozos gruesos y dispóngalo en un plato. Listo.

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Drachenfrucht-Orangen-Gelee - Deutsch (German) version
Dragon fruit and orange jelly - English version
Gelatina de fruta del dragón y naranja - Española (Spanish) version
Gelée de fruit du dragon et d'orange - Français (French) version
Jeli buah naga dan jeruk - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Gelatina di frutto del drago e arancia - Italiana (Italian) version
ドラゴンフルーツとオレンジのゼリー - 日本語 (Japanese) version
용과와 오렌지 젤리 - 한국인 (Korean) version
เยลลี่แก้วมังกรและส้ม - แบบไทย (Thai) version
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