Queso rallado, sacar del refrigerador y descongelar por una hora
250 gramos de jamón cortado en lonchas gruesas.
Cortar los tomates en cubitos y picar el brócoli.
Batir un huevo en un bol y remover hasta que esté pegajoso. Retirar la espuma del huevo y reservar.
Primero, pela los plátanos y córtalos en rodajas del grosor de una tapa de botella. Prepara un recipiente resistente al calor, úntalo con un poco de aceite base y extiende uniformemente las rodajas de plátano.
Luego vierte la mezcla de huevo recién preparada en forma de círculo sobre las rodajas de plátano.
Espolvorear 100 gramos de queso rallado.
Añadimos 20 gramos de salsa de tomate, y por último ponemos las lonchas de jamón, 20 ramilletes de brócoli y 20 gramos de tomate picado.
Colóquelo en la freidora de aire y hornéelo durante unos 13 a 15 minutos.