Geriebener Käse, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank und tauen Sie ihn für eine Stunde
250g Schinken in dicke Scheiben geschnitten.
Tomaten würfeln und Brokkoli hacken
Ein Ei in einer Schüssel verquirlen und rühren, bis es klebrig wird. Den Schaum vom Ei abschöpfen und beiseite stellen.
Zuerst die Bananen schälen und in deckeldicke Stücke schneiden. Ein hitzebeständiges Gefäß vorbereiten, mit etwas Basisöl bestreichen und die Bananenscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
Anschließend die frisch zubereitete Eiermasse kreisförmig über die Bananenscheiben gießen.
100 Gramm geriebenen Käse darüber streuen
20 Gramm Tomatensoße dazugeben und zum Schluss Schinkenscheiben, 20 Brokkoliröschen und 20 Gramm gehackte Tomaten dazugeben.
In die Heißluftfritteuse geben und ca. 13-15 Minuten backen