青蘿蔔佛手瓜紅蘿蔔和素麥湯


Redefining Recipes for the Digital Age
食材
步驟
- 將豬肉洗淨,然後煮5分鐘,然後撈出備用。

- 將唐生菜煮約 5 分鐘,然後攞出嚟並剝去唐生菜皮,放在一邊。

- 將佛手瓜以外的所有材料去皮,然後洗淨並切成幾塊。

- 準備一個平底鍋(我用電飯煲)加入4公升水。等到煲滾。

- 水煲滾後,放入所有湯料,加1茶匙油,再蓋上鍋蓋,煮2小時即可。

- 湯煮好後,加入1大匙鹽,攪拌。

- 湯已煮好,可以上桌了

Languages
Suppe aus grünem Rettich, Chayote, Karotten und Sukmai - Deutsch (German) version
Green radish soup with chayote, carrots, and sukmai - English version
Sopa de rábano verde, chayote, zanahorias y sukmai - Española (Spanish) version
Soupe de radis vert, chayote, carottes et sukmai - Français (French) version
Zuppa di ravanello verde, chayote, carote e sukmai - Italiana (Italian) version
青大根、チャヨテ、にんじん、スークマイのスープ - 日本語 (Japanese) version
청무, 차요테, 당근, 숙마이 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปหัวไชเท้าเขียว ฟักแม้ว แครอท และซูคไม - แบบไทย (Thai) version
青萝卜佛手瓜胡萝卜和素麦汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
青蘿蔔佛手瓜紅蘿蔔和素麥湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version