日常料理最佳的粟米食譜

用我們精選的食譜發揮粟米的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 粟米 的食譜

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合掌瓜紅蘿蔔粟米湯

成家病了三個星期,咳得聲音都變了,煲這個清單潤的湯水,讓大家都滋潤一下。合掌清甜、粟米清香、紅蘿蔔甘甜,這個湯多喝有益,廣東人就是愛喝湯。

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蒜香豬肉飯

呢道 「蒜香豬肉飯」 係一款簡單又惹味嘅家常菜,一鍋搞掂,慳時間又好味!豬肉嫩滑,蒜香四溢,加埋飯一齊煮,每一啖都充滿濃郁風味。無論係忙碌嘅工作日定週末想食啲舒服嘢,呢道飯都係唔錯嘅選擇,仲可以輕鬆滿足一家大細!

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洋蔥紅椒炒芽菜

色彩斑斕營養豐富,又好美的蔬菜!洋蔥跟紅椒味道很搭,芽菜又是快熟爽脆的蔬菜,雖然有少少腥澀味,加點糖就又是一道好菜。

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印尼粟米煎餅

一種美味的印尼小吃,由磨碎和搗碎的甜玉米製成,然後與青蔥、大蒜和辣椒等香料混合。這種麵團富含雞蛋和小麥粉,口感外脆內軟。玉米的天然甜味與美味的香料完美融合,創造出獨特而誘人的味道。通常作為配菜或下午點心,搭配辣椒醬或蝦醬食用非常美味。

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洋蔥紅椒炒芽菜

色彩斑斕營養豐富,又好美的蔬菜!洋蔥跟紅椒味道很搭,芽菜又是快熟爽脆的蔬菜,雖然有少少腥澀味,加點糖就又是一道好菜。

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冬菇肉碎通心粉

大兒子病了,他不喜歡吃粥,但喉嚨乾乾的又不想吃飯,所以通常都會煮這個通心粉。先以乾瑤柱煮好湯底,再加喜愛的蔬菜及肉碎,有營養好味道又易消化。