사과와 후추를 곁들인 팬에 구운 프랑스산 대구

간단하고 쉽게 만들 수 있으며, 흰살 대구는 부드럽고 맛있습니다.

재료

• 신선한 프랑스산 흰살 생선 (2시간 동안 해동하여 수분을 제거한 후 따로 두세요.)
  
• 사과 4개를 두껍게 썰어주세요.
  
• 생강 5조각
  
• 바다 소금 (티스푼 1개)
• 검은 후추 (티스푼 1개)

단계

1. 생강을 팬에 3분간 볶습니다.
   
2. 사과를 양쪽 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 튀기세요.
   
3. 소금과 후추를 문질러서 튀기세요
   
4. 팬에 한쪽 면을 2분간 구워주세요.
   
5. 반대쪽 면을 2분간 구워주세요.
   
6. 각 면에 ➖분을 추가하면 완성입니다.
   

Languages

Gebratener französischer Kabeljau mit Äpfeln und schwarzem Pfeffer - Deutsch (German) version
Pan-fried French cod with apples and black pepper - English version
Bacalao francés salteado con manzanas y pimienta negra - Español (Spanish) version
Cabillaud français poêlé aux pommes et au poivre noir - Français (French) version
Ikan kod Prancis goreng dengan apel dan lada hitam - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Merluzzo francese in padella con mele e pepe nero - Italiana (Italian) version
リンゴと黒胡椒を添えたフランス産タラのソテー - 日本語 (Japanese) version
사과와 후추를 곁들인 팬에 구운 프랑스산 대구 - 한국인 (Korean) version
ปลาค็อดทอดกระทะกับแอปเปิ้ลและพริกไทยดำ - แบบไทย (Thai) version
苹果、黑胡椒香煎法国白鳕鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
蘋果、黑胡椒香煎法國白鱈魚 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version