Poulet au four avec pêche au cuiseur à riz

Le poulet est tendre et onctueux, et chaque bouchée exhale l'arôme unique de noix de coco et de ginseng. Ces deux saveurs délicieuses se marient à merveille et vous serez conquis dès le premier instant. La méthode est ultra simple et ne nécessite pas de grandes compétences culinaires. Commencez par faire mariner le poulet, puis versez le ginseng et le poulet trempés dans le cuiseur à riz, appuyez sur l'interrupteur et attendez. Inutile de surveiller la cuisson, c'est facile à réaliser ; même un novice en cuisine peut facilement préparer de délicieux plats.
Ingrédients
- Un demi-poulet, environ 700 grammes

- 2 cuillères à soupe de sauce soja

- 1 cuillère à soupe de sauce soja foncée

- 1 cuillère de vin de cuisine

- 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres

- 5 tranches de gingembre

- Poivre blanc (1 cuillère à café)

- 1 cuillère à café de sucre

- 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

- un peu d'oignon vert

- 1 cuillère à café de fécule de maïs

- 5 50g de pêche

- un demi oignon

Étapes
- Éliminer l'odeur de poisson du ginseng : Le ginseng séché peut avoir un léger goût astringent. Faites-le tremper pendant 30 minutes, puis rincez-le avant utilisation.

- Laver le poulet, l'égoutter et le réserver.

- Faire mariner le poulet : Ajouter la sauce soja, le gingembre, les oignons verts, la sauce soja foncée, le vin de cuisine, la sauce aux huîtres, le sucre et la fécule aux morceaux de poulet, bien mélanger, et enfin verser 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson pour retenir l'humidité. Laisser mariner pendant 20 minutes (peut être réfrigéré toute la nuit pour une meilleure saveur).

- Vaporisez une fine couche d'huile dans le cuiseur à riz, démarrez le mode « cuisson » pour préchauffer et ajoutez les oignons râpés et les tranches de gingembre.

- Ajoutez ensuite le ginseng transformé.

- Versez le poulet dans le cuiseur à riz, ajoutez la marinade et appuyez sur le bouton de cuisson.

Languages
Gebackenes Hähnchen mit Pfirsich im Reiskocher - Deutsch (German) version
Baked Chicken with Peach in Rice Cooker - English version
Pollo al horno con melocotón en olla arrocera - Española (Spanish) version
Poulet au four avec pêche au cuiseur à riz - Français (French) version
Ayam Panggang dengan Persik di Rice Cooker - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo al forno con pesca nella pentola di riso - Italiana (Italian) version
炊飯器で作る桃入りチキンの焼き物 - 日本語 (Japanese) version
밥솥에 구운 복숭아 치킨 - 한국인 (Korean) version
ไก่อบพีชในหม้อหุงข้าว - แบบไทย (Thai) version
五指毛桃電飯煲焗雞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version