煉乳或糖食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的煉乳或糖食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含煉乳或糖的食譜

咖哩魚蛋是香港非常受歡迎的街頭小吃和家常菜，由魚蛋、墨魚或魷魚、豬皮或豬皮以及白蘿蔔和咖哩粉/醬汁的完美組合組成。

生薑燒是一道深受喜愛的日本料理，以香濃的薑汁醬汁煎製薄切豬肉為特色。通常將豬肉在豉油、味醂、清酒和新鮮磨碎的生薑混合物中短暫醃製，然後快速翻炒至軟爛。這種鹹甜組合帶嚟一種既濃鬱又清爽的舒適風味。松葉燒通常與米飯和捲心菜絲一起食用，是日本家庭烹飪的主食，因其簡單和令人滿意的味道而受到讚賞。

「檸鹽蒸烏魚」或「酸鹽蒸烏魯魚」是一道粵式蒸菜，做法簡單卻充滿家常風味。採用新鮮的鯔魚，先醃製，然後與鹹檸檬片和少許糖一起蒸熟，創造出酸甜平衡的美味。魚煮熟後，放入熱油中，撒上蔥花，增添香味和柔軟口感。這道菜非常適合家庭用餐，因為它突出了魚的天然風味和鹹檸檬作為招牌配料的獨特性。

瘦牛肉、牛腰肉、牛柳均可用於這些食譜。

這款牛油般柔滑、令人舒適的甜點將豌豆的泥土氣息與椰奶的濃鬱口感融為一體。口感柔滑，略帶甜味，散發淡淡的椰子香味，令人愉悅。它通常可熱飲或冷飲，具有堅果、甜味和牛油味的獨特平衡。

照燒雞肉是一道風味十足的菜餚，用平底鍋煎雞腿，塗上光滑的自製醬汁，既美味又略帶甜味。雞肉外脆內嫩，而用豉油、味醂、清酒和香料製成的醬汁則增添了濃鬱的鮮味。它通常與米飯或新鮮沙拉一起食用，是一頓營養均衡、令人滿意的餐點。

每逢小朋友的聖誕節或感恩節聯歡聚會, 我總會搶著認煮這項節日湯品, 那時為求方便, 以罐頭交貨。在一次嚐到一名美國媽媽製作的南瓜濃湯後, 那濃郁香甜的南瓜味道, 讓我暗下決心 ~~~ 要把這出香滑如絲、甜美如糖的南瓜濃湯煮出來。

將水煮蛋敲裂，浸泡於茶、豉油、糖和香料中，直到蛋殼呈大理石紋理，蛋白和蛋黃吸收濃郁的鹹甜風味。最好浸泡數小時，或理想情況下過夜。

這款美食柔軟濕潤，具有天然甜味，融合了成熟的香蕉、少許肉桂和香草的芬芳。特級初榨橄欖油賦予它柔軟的質地，而切碎的核桃和葡萄乾則增添了令人愉悅的鬆脆感和陣陣甜味。它是快速早餐或健康小吃的理想選擇，在口味和營養之間實現了完美平衡。