兩湯匙油食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的兩湯匙油食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含 兩湯匙油 的食譜

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酸辣爽口檸檬鳳爪

酸辣爽口檸檬鳳爪,具有獨特的酸辣口味,能夠刺激味蕾,增加食慾,尤其適合在夏季等食慾不佳的時候食用。 鳳爪富含膠原蛋白等營養成分,能為身體補充所需營養,有助於維持身體正常生理功能,對皮膚健康也有一定好處,能使皮膚更有彈性。

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回鍋茄子

- 茄子富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、蛋白質、醣類及礦物質,其中的維生素P可降低毛細血管的脆性和滲透性,增加細胞間的黏合力,常吃有利於血管軟化。

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美味可口 野生小鯽魚湯

鯽魚湯是一道營養豐富的湯品,具有以下營養價值: • 優質蛋白質:鯽魚含有豐富的優質蛋白質,且易於被人體消化吸收,有助於維持身體正常的生理功能,促進肌肉生長和修復。 • 不飽和脂肪酸:鯽魚中的脂肪多為不飽和脂肪酸,如歐米伽-3脂肪酸,有助於降低血脂,保護心血管健康,減少心血管疾病的發生風險。 •維生素:含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12等多種維生素,這些維生素在維護視力、促進新陳代謝、保護神經系統等方面發揮重要作用。

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蔥油手撕雞

- 口感:肉質鮮嫩多汁,雞皮爽脆,雞肉緊實又不失嫩滑,嚼之既不油膩也不柴硬,還帶有濃鬱的鮮香味。

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花開富貴蝦

蒜蓉蒸蝦的好處主要體現在營養口味兩方面俱全, 蝦子富含優質蛋白質,易於人體吸收,能為身體提供能量,增強免疫力。 蒜蓉中的大蒜素具有抗氧化作用,還能促進消化液分泌,幫助腸胃消化。

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避風塘炒蟹。

避風塘炒蟹蒜酥脆,超美味!外酥裡嫩的螃蟹裹滿了金黃的麵包糠和香到爆的蒜末,一口咬下去先是咔嚓的酥脆感,接著蟹肉的鮮甜混著蒜香、椒香在嘴裡炸開,鹹香微辣的味道特別開胃,連殼都想乾淨,避風塘吃吃焦香十足,和蟹肉的鮮味 蛋白質豐富:螃蟹是優質蛋白質嚟源,其胺基酸組成接近人體需求,易於吸收,對身體組織修復、免疫力維持有幫助。避風塘炒蟹蒜酥脆

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回鍋茄子

- 茄子富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、蛋白質、醣類及礦物質,其中的維生素P可降低毛細血管的脆性和滲透性,增加細胞間的黏合力,常吃有利於血管軟化。

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蔥油手撕雞

- 口感:肉質鮮嫩多汁,雞皮爽脆,雞肉緊實又不失嫩滑,嚼之既不油膩也不柴硬,還帶有濃鬱的鮮香味。

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鮮甜石斑魚粥

香甜新鮮的石斑魚粥將軟米粥與鮮嫩的石斑魚塊結合在一起,並裹上少許溫熱的生薑、蔥和新鮮的香菜。魚的天然甜味與芝麻油的微妙鹹味相結合,創造出一道溫暖、舒適的菜餚,儘管它需要大約一個小時的準備和烹飪時間。

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富貴吉祥!涼拌皮蛋

皮蛋做菜的營養價值,主要嚟自皮蛋本身的營養成分, 富含蛋類特有的優質蛋白質,每100克約含14克,且經鹼性醃製後,部分蛋白質分解為氨基酸(如穀氨酸),鮮味更突出,消化吸收率更高,能為身體提供組織修復和免疫功能所需的基礎營養。