用我們精選的食譜發揮椰絲的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
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用越南米紙做成的捲,超級清爽美味。只要稍加調整食材,就能一口吃下我所有最愛的食物!
作為椰子控,這道椰香芋泥南瓜煲簡直是味蕾福音!既保留了南瓜的清甜,又有椰漿的醇厚,芋頭的綿密,一口下去三重口感在嘴裡化開,軟糯的荔浦香芋和香甜南瓜浸潤在絲滑椰漿裡,天然甜味在舌尖綻放,一口入魂,直接列入無限回購清單! 小貼士 芋頭處理時戴手套,避免過敏發癢。
這款蛋布丁口感柔滑,入口即化,留下甜美濕潤的餘韻。口感絲滑,融合了溫熱牛奶和濃稠蛋黃的香氣。冷卻後,表面如同光滑的鏡面般反射柔和的光芒,點綴著乾椰蓉,帶嚟淡淡的鹹香和質感的對比。每一口都是令人心曠神怡的經典回憶,非常適合搭配一杯熱茶放鬆身心。
這款西米珍珠糕融合了西米粒的獨特柔軟口感,以及柔滑的椰奶和誘人的香蘭葉香氣。蒸至完美時,椰蓉的芬芳包裹著每一塊,帶嚟淡淡的鹹香和誘人的口感。糕塊緊實綿軟,入口即化,撒上椰蓉碎,更增添了一絲天然的甜味和層次豐富的口感。這道令人心曠神怡的傳統菜餚,非常適合在悠閒的午後享用,或作為懷舊的甜點享用。
Wingko Babat 是一種傳統的爪哇小吃,由椰蓉和糯米粉製成,在平底鍋中煎至金黃色。它口感柔軟,香甜可口,是一道簡單卻特別的小吃,適合與家人共度輕鬆時光。