今晚就能煮的55克牛油美味食譜
試試55克牛油的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。
包含 55克牛油 的食譜
這款核桃馬裡奧麵包(也常被叫巧克力核桃包、脆皮核桃可可包),外皮裹滿了核桃碎,咔嚓咬下去先是堅果的焦香,緊接著濃鬱的巧克力味就鑽滿鼻腔,不是钚甜的那種,是醇厚的可可香。麵包體軟乎乎的還特綿實,嚼起嚟有韌勁但不費腮幫子,巧克力的香味和核桃的油香纏在一起,越嚼越有味道。掰開裡面的組織蓬鬆又細膩,夾上淡牛油可可餡的話,牛油的清爽中和了巧克力的厚重,核桃的脆感又豐富了口感,一口下去脆、軟、香全佔了,好吃到停不下嚟!
用手輕輕一拉,麵包軟乎乎的自帶蓬鬆感,外皮鬆鬆軟軟還能扯出柔軟的組織,剛拉開的瞬間,裡面的巧克力醬直接“嘩”地一下流心爆漿,溫熱的巧克力裹著糯嘰的麻薯內餡,還混著香脆的堅果碎,麻薯彈牙又拉絲,堅果的脆香中和了甜感,巧克力濃醇,軟乎乎的麵包夾著爆漿內餡和堅果,一口下去,軟糯、香脆、香甜全湊齊了,一口下去全是滿足感!
終於抽空搞藍莓醬麵包！自己熬的醬汁就是能任性「加料」！揉好的麵團透著淡紫色微光，藍莓果肉像紫色小寶石藏在裡面，顏值直接封神，出爐掰開，果醬「噗」地冒出嚟拉絲，咬下去酸甜醉舌～～～～
我最鍾意整高水量麵糰，特別係麵包，焗出嚟好似小綿羊咁柔軟（我用咗625克麵粉，做咗14個）。焗麵包嘅香味實在太吸引，連鄰居都成日嚟敲門問幾時有得食（下次試吓牛油版）。我鍾意鹹味麵包，所以糖落得少，鹽就多啲。
抹茶牛油蛋糕卷一直是很多人的心頭好,不管是當早餐、配下午茶,還是見朋友、帶去閨蜜聚會都特別合適。 它聞著是淡淡的抹茶香,帶著點清苦的茶香,中和了牛油的軟甜,一點不膩人。蛋糕體軟乎像雲朵,一抿就化,牛油細膩清爽,自己做的用料紮實又放心,每一口都是清爽的茶香,吃著幸福感直接拉滿。 顏值也很戳人,淡淡的抹茶綠外殼,切開是均勻的蛋糕和淺綠色牛油,看著就有食慾,吃貨們肯定會追著問做法。