省錢的500克通用麵粉食譜 – 節省開支 吃得健康

使用500克通用麵粉烹飪不一定要花大錢。試試這些便宜又好吃又有飽足感的食譜吧。

包含 500克通用麵粉 的食譜

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含有菠蘿的菠蘿軟包

老婆餅裡冇老婆,但這款菠蘿包真的有菠蘿!它堪稱麵包界的誠意擔當,用實打實的食材讓人眼前一亮。內餡選用新鮮菠蘿熬煮成餡,濃鬱果香藏於鬆軟麵包中;和麵時加入鮮榨菠蘿汁,烤製時,整屋都瀰漫著菠蘿與麥香交織的迷人氣息。 照這步驟做,外皮酥到掉渣,內裡軟乎乎,咬一口,菠蘿香氣混著纖維感十足的餡料在嘴裡炸開,直接香迷糊!自家手作的誠意與美味,甩外頭買的好幾條街,吃著別提多過癮~

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超多汁的生肉包

~~籌備包子食譜時,我心裡直打鼓——雖說手握點心師證,但整形手殘黨的我,真能教大家包包子嗎?直到喝了三碗酒,大聲唱著《勇氣》,突然頓悟:美食的快樂本就在動手嘗試!畢竟家常包子吃的是煙火氣,又不是要參加比賽,糾結啥呢? ~~其實每次看著剛出鍋的包子,白白胖胖冒著熱氣,咬一口皮薄餡大、鮮香四溢,連鄰居家的孩子嚐了都追著說要跟我學!藉著這股酒勁和孩子們的熱情,這就把熱氣騰騰的教程端上嚟~如果做得不夠完美,還望各位廚友多擔待啦! 配方做了16個。

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自製筋質涼皮

我特別喜歡吃涼拌美食,涼皮更是心頭好。跟著步驟,把麵粉、鹽、水揉成麵團,醒面後洗麵得麵筋,沉澱出澱粉水。蒸出透亮彈韌的涼皮,麵筋蒸熟切小塊 。配上黃瓜絲、胡蘿蔔絲,調碗有生抽、陳醋、辣椒油的醬汁,和涼皮一拌,勁道爽滑,滿是成就感,這自製美味太讓人滿足 。

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酥得掉渣的蛋黃酥

我對蛋黃酥簡直是愛得很深沉,可這拖延症也是沒誰了(豬油都準備好很久了),總想著做卻遲遲不動手。不過一旦開做,我就會開啟「大量生產」模式,烤上一大盤,然後把它們整齊地碼進雪櫃冷凍層。 這自製蛋黃酥,放三個月都沒問題,隨吃隨取,超方便。自己做的蛋黃酥,那蛋黃香得嘞,跟外面買的完全不是一個路數。嚐過自己做的,保準你再也瞧不上外頭賣的那些。 ~咬上一口,酥皮簌簌掉渣,鹹香的蛋黃搭配細膩的豆沙,口感超豐富,那叫一個滿足,誰吃了不迷糊啊!不管是自己吃,還是用嚟送人,都特別適合。自己吃能隨時享受美味,送人也倍兒有面子,妥妥的「社交硬通貨」。

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藍莓果醬麵包

終於抽空搞藍莓醬麵包!自己熬的醬汁就是能任性「加料」!揉好的麵團透著淡紫色微光,藍莓果肉像紫色小寶石藏在裡面,顏值直接封神,出爐掰開,果醬「噗」地冒出嚟拉絲,咬下去酸甜醉舌~~~~

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鮮糯肉香燒麥(糯米肉沫燒賣)

這糯米燒麥可太香了!糯米飯吸飽了肉香、香菇香,還有胡蘿蔔、玉米這些菜的甜味,一口咬下去,糯米軟乎乎又帶點嚼勁,肉沫油潤潤的,香菇和蝦米的鮮味兒直往鼻子裡鑽。頂上撒的蔥花一拌,香得更透了。 早上配兩個小綠蔬菜包,一個有菜香,一個有肉香,蕎素搭配得剛好。營養又頂飽的早餐就搞定,孩子吃得香,咱也省事兒!

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黑糖瓦吉克蛋糕

想像一下,一塊蛋糕散發著溫暖的金黃色光澤,甜美的香氣飄蕩開嚟,還沒咬一口,就已令人垂涎欲滴。每一片都散發著濃鬱的紅糖香氣,與濃鬱的椰奶輕輕融合,形成濃鬱誘人的層次感。 口感舒適:輕輕按壓,綿密有嚼勁,彷彿蘊藏著家的溫暖。層層疊疊的香蘭葉與淡淡的椰奶交相輝映,甜美與柔滑的口感和諧平衡,散發出令人難忘的自然香氣。 在浪漫的午後,這道簡單的菜餚與一杯熱茶完美搭配——紅糖瓦吉克蛋糕不僅僅是一道小吃,更是一段值得珍藏的回憶。

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炸豆腐丸子

炸豆腐丸子剛出鍋時金黃金黃的,外皮酥酥脆脆,咬開後內裡軟嫩帶點嚼勁,豆香混著調味香,熱乎著吃,一口一個特滿足。

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炸豆腐丸子

炸豆腐丸子剛出鍋時金黃金黃的,外皮酥酥脆脆,咬開後內裡軟嫩帶點嚼勁,豆香混著調味香,熱乎著吃,一口一個特滿足。

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茴香肉餡薄餅

你看這肉餡烙餅,顏值多誘人!一個個圓滾滾的,煎得金黃金黃,還帶著好看的焦紋,往那兒一擺,瞅著就有食慾。吃起嚟更沒話說,發麵的餅皮軟乎乎又有韌勁,裡頭的肉餡塞得滿滿噹噹,還有翠綠的茴香碎,看著就新鮮。咬一口,肉餡鮮嫩得能爆汁,茴香的香味直竄鼻子,鹹淡也剛剛好。剛出鍋的時候,那香味能飄半條街,趁熱嚟一個,外皮有點酥,內裡軟乎乎,肉餡還多汁,好吃到根本停不下嘴,當早餐或者平時墊肚子都老合適了!