今晚就能煮的調味料、鹽、油、糖、玉米澱粉、料酒、橄欖油、豉油、美味食譜
試試調味料、鹽、油、糖、玉米澱粉、料酒、橄欖油、豉油、的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。
包含 調味料、鹽、油、糖、玉米澱粉、料酒、橄欖油、豉油、 的食譜
這道用調味麵粉製成的炸雞碎，以鮮嫩多汁的雞腿肉為特色，裹上酥脆的木薯粉，並加入薑黃和胡椒粉，帶嚟一絲暖意。炸至金黃色後，將雞塊與辛辣的香料碎料（由紅辣椒、青辣椒、大蒜和洋蔥混合而成）拌勻，再加入蠔油、豉油、糖和蔥花翻炒至香味四溢、濃稠收汁。最後呈現出一道香甜酥脆的外皮和鮮嫩的雞肉，散發著濃鬱的香料香氣和淡淡的辣味。
番茄炒蛋是一道簡單而美味的菜餚，融合了炒蛋的柔嫩和成熟番茄的新鮮。豉油、糖和鹽等調味料帶嚟均衡的甜味和鹹味。新鮮細香蔥的加入為這道菜增添了香氣和色澤。這道菜餚烹飪過程簡單快捷，適合作為實用又美味的日常菜單。
木耳芭蕉花蒸雞是一道東方風格的蒸菜，將雞肉與木耳、芭蕉花和紅棗結合在一起。蠔油、豉油、麻油、薑、胡椒等調味料，味道鮮美，香氣獨特。蒸煮的過程使雞肉變得鮮嫩，香料被完美吸收，從而做出一道健康美味的菜餚。
這款甜辣乾豆豉口感和諧：炸至乾脆的豆豉，搭配花生和酥脆的鳳尾魚，每一口都帶嚟令人滿足的酥脆口感。紅糖和甜豉油的甜味與紅蔥頭、大蒜和新鮮辣椒等香料的溫暖融合，再加入月桂葉、泰國檸檬葉和南薑的獨特香氣，更添美味。慢慢變稠的甜辣香料包裹著豆豉、花生和鳳尾魚，層層包裹，風味獨特：清新、溫暖、香辣、香甜，令人難以忘懷——非常適合搭配熱米飯，或作為隨時的美味小吃。
薯仔絲是道常見菜，適量吃有以下好處： 薯仔富含碳水化合物，補充能量：維持日常活動。 •補充維生素：薯仔含有維生素C、B群維生素等，其中維生素C有助於增強免疫力、促進膠原蛋白合成。 • 補充礦物質：它含有鉀、鎂等礦物質，鉀對維持心臟正常功能和血壓穩定有幫助。
雞肉的鮮美與栗的柔和甜味交織，成就了一道溫暖芳香的菜餚。蔥、蒜、薑的調味料與豉油、甜豉油、蠔油以及少許胡椒和糖完美融合。鮮嫩的栗子帶嚟獨特的香甜風味，而少許蔥花則增添了鮮味。這道菜帶嚟舒適愜意的口感，濃鬱的香味令人垂涎欲滴。
巨港特色菜Pindang Ikan Patin是一道酸辣湯，將大塊的Patin魚放入香料湯中烹調而成，湯料包括菠蘿、烤石栗、香茅、南薑、生薑和薑黃，以及紅蔥、大蒜、番茄和辣椒。湯用鹽、蘑菇湯和糖調味，最後撒上羅勒葉，增添清新香氣。菠蘿的酸甜與香料的溫暖和辣椒的辣味完美融合，成就了這道菜鮮嫩濃鬱、溫熱可口的美味。