用我們精選的食譜發揮檸檬的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
經典的香港式冰檸檬茶:用立頓黃牌茶包沖泡的濃紅茶,加糖,倒在冰塊上,再放上新鮮的檸檬片——在炎熱的日子裡喝上一杯清爽、酸甜的茶。
饞了好久的泰式檸檬蝦滑,在家自己做簡單,酸酸辣辣好吃太過癮了,零難度減脂也能吃,真的很好吃,喜歡就試試吧
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色澤誘人的三文魚頭烤至金黃焦香,邊緣微微捲起,高溫將魚油逼出,在表皮烙下琥珀色的誘人紋路,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。 檸檬汁清新果酸瞬間滲入魚肉,中和油膩的同時喚醒味蕾;沾上一口芝麻鹽,鹹香顆粒在舌尖迸發。 再搭配小酒和隊友小酌,愜意又滿足,看隊友瞇眼讚出"醉生夢死",這一刻,無需華麗的辭藻,煙火氣裡的幸福感悄然漫溢,美食與陪伴,就是生活最治癒的模樣。
檸檬煎雞是一道香氣撲鼻、風味濃鬱的炒雞料理。雞腿肉切塊後,先用豉油、老抽、蠔油、蜂蜜、鹽和白胡椒醃製,再煎至金黃,最後加入蒜末、洋蔥碎、紅辣椒和檸檬片翻炒,帶嚟清爽鮮美的鹹甜滋味——搭配米飯堪稱完美。這道菜是我最近最愛的簡易食譜,香氣四溢,味道鮮美。千萬別錯過!
炎熱陽光下的完美飲品
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檸檬酸豆三文魚闊條麵是一道美味的意大利麵食,將鮮嫩的三文魚與檸檬的鮮亮口味和酸豆的鹹味融合在一起。牛油醬中融入大蒜和少許白葡萄酒,完美地包裹住意大利細麵條,使其成為濃鬱和新鮮口味的完美融合。這個食譜既精緻又簡單,非常適合特殊的晚餐或舒適的工作日晚餐。