不知道百里香能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
這款大份惠靈頓牛扒是節日盛宴的完美之選,可供 8 人享用。 這款令人驚豔的威靈頓牛扒專為特殊場合打造:鮮嫩的牛裡肌包裹著美味的蘑菇醬、義大利燻火腿和薄脆的法式薄餅,最後裹上一層金黃酥脆的酥皮。表面刷上第戎芥末醬,更添風味層次,佐以濃鬱的紅酒醬汁,這道豐盛的佳餚足以招待眾多賓客,是節日慶典的理想之選。
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烤Za’atar雞是一道充滿中東風味的菜餚,使用嫩滑雞腿肉,以Za’atar香料、大蒜、檸檬汁和橄欖油醃製入味。烤好後,雞肉配上香滑的蒔蘿乳酪醬,帶出煙燻、酸香與草本的和諧風味。這道菜配上清新的綠色沙律或暖皮塔餅更為美味。
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這道菜的特色是嫩烤羊肩肉,加入芳香的草本植物和香料,帶嚟濃鬱可口的口味。搭配清爽的薄荷乳酪醬,它提供了令人愉悅的口味和質地的對比,使其成為任何一餐的完美主菜。
這道菜的特色是嫩烤羊肩肉,加入芳香的草本植物和香料,帶嚟濃鬱可口的口味。搭配清爽的薄荷乳酪醬,它提供了令人愉悅的口味和質地的對比,使其成為任何一餐的完美主菜。