每日健康約10粒胡椒食譜

用約10粒胡椒製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。

包含 約10粒胡椒 的食譜

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快手易做嫩滑蒜香蝦米

這蝦做起嚟是真方便,幾分鐘就搞定,快手得很!吃著那叫一個爽滑,口感絕了。家裡那神獸簡直愛到不行,每次端上桌,眼睛都直了,筷子就沒停過,扒拉得飛快。基本上剛擺好盤,轉眼就見了底,空盤率高得離譜,簡直是餐桌上的“常勝將軍”,就冇剩下的時候,每次做都被搶光,根本不夠吃!

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川渝雜燴粉蒸宴

在外面吃粉蒸肉,要么就只有粉蒸肉,要么就只有粉蒸排骨,哪像自己在家做,想吃啥就放啥!我這一份裡,粉蒸肉、排骨、梅花肉都湊齊了,五花肉那軟糯的皮層裹著米粉,一抿就化;愛吃骨香吃排骨,啃起嚟骨縫裡都浸著香料味兒;愛吃瘦的吃梅花肉,緊實入味還不柴,一次性把口味都安排明白。而且咱自家做的,調味料給得足,香味純靠食材和用心,能吃辣加辣椒粉,過癮得很,吃起嚟每一口都是滿足,比外面單調的一份可實在多了! 說到川渝的粉蒸肉,那更是當地人心尖尖上的菜。在川渝的酒店吃飯,一進店就會跟老闆喊:「老闆,嚟份粉蒸肉,要巴適的那種!這粉蒸肉在川渝就是心頭好,就像重慶人離不開火鍋、成都人離不開茶館一樣,家家戶戶戶上都少了它。年過一盤日

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白芸豆海帶燉川渝臘豬腳

川渝臘味這東西,跟榴槤是一個路數-愛的人能把它當本命,恨的人聞著味兒就得繞道走。川渝臘豬蹄是一道極具當地特色的傳統美食。其外觀色澤紅潤,肉質緊實有嚼勁,散發著濃鬱醇厚的鹹香臘味 。通常在重要節日或招待重要客人時才會端上餐桌,是餐桌上的“硬菜” 。 ~這道臘豬蹄燉芸豆海帶湯,鹹香裹著柏枝熏烤的獨特煙火氣,皮韌肉糯,啃起嚟帶勁又不柴。芸豆吸飽油脂,粉麵中透著臘香,海帶滑溜溜地裹著奶白湯汁,每口都是濃得化不開的川渝風情,連湯都想泡飯乾一鍋~~

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減脂香烤時蔬蝦(貝貝南瓜、綠花椰菜)

減脂期也能吃這麼香的東西!這烤時蔬配大蝦絕絕子!貝貝南瓜烤得軟糯入味,咬一口又綿又甜,帶著調味料的香味直往嘴裡鑽。西蘭花烤10分鐘,剛好口感脆脆的,還帶著點焦香,特別爽口。大蝦烤得通紅,吃起嚟Q彈入味,一口一個超過癮!關鍵是這一盤高蛋白、低脂肪,吃著毫無負擔,還能滿足味蕾。減脂期吃這個,既解饞又能瘦,簡直是減脂人的快樂天堂,吃一次就愛上,天天吃都不膩!

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香煎蒜香脆雞腿扒

這道香煎蒜香脆皮雞腿,是我家餐桌上的“常駐嘉賓”,翻牌率超高!金黃酥脆的外皮,裹著鮮嫩到會「爆汁」的肉肉,蒜香慢悠悠地往鼻腔裡鑽。每次一端上桌,香氣先把人勾住,咬一口,脆皮咔嚓響,肉香混著蒜香在嘴裡炸開,愛吃肉肉的家人誰能不愛啊,妥妥的美味心頭好~