日常料理最佳的綠豆食譜
用我們精選的食譜發揮綠豆的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
包含 綠豆 的食譜
undefined
undefined
不是滬上親戚家（店名）的綠豆牛乳沙吃不起，而是自己做的更有「鈔」性價比！保留綠豆皮（打成綠豆泥）可是關鍵，它清熱解暑、解毒祛濕能力拉滿，搭配補鈣潤燥的牛奶、煉奶，幾元成本就能熬出香濃冰沙。用冰爽口感「鎮壓」暑氣，借綠豆皮食療給身子“滅火排毒”，花小錢把糖水自由和養生buff一起拿捏，性價比直接拉滿，錢包和健康都能餵得舒舒服服～
海帶綠豆湯具有清熱解毒、消暑利水、潤澤肌膚的功效。尤其適合夏季食用。此外，海藻中的碘有助於預防甲狀腺功能亢進。
川渝特色涼面，美味與顏值皆出眾。麵條勁道彈牙，搭配爽脆豆芽菜、清甜黃瓜絲、香脆花生米，口感層次豐富。料汁是靈魂，以紅亮辣椒油、麻香花椒粉打底，生抽提鮮、香醋添酸，蒜末與蔥花激發香氣，麻辣鮮香酸交織，滋味濃鬱。 川渝旅遊火熱，涼麵成必嘗美食，尤其在熱鬧的食用廣場，一碗碗涼麵擺在攤位上，麵條堆成小山，紅綠黃白錯落，顏值吸睛。遊客圍坐品嚐，辣得冒汗仍欲罷不能，成為川渝飲食文化的亮眼名片。
這款甜點結合了花生、杏仁、糙米、芝麻、黑豆、綠豆、紅豆等多種堅果和種子，與龍眼乾一起浸泡和煮熟，製成一種味道濃鬱、營養豐富的熱飲。芝麻的焗過程為其增添了獨特的香氣，而龍眼則帶嚟了一絲天然的甜味。這道菜溫熱可口，是令人感到舒適又健康的甜點。
undefined
粉絲蒸絲瓜營養價值 • 食材互補：絲瓜富含維生素C、維生素B群、膳食纖維以及多種礦物質，如鉀、鎂等。粉絲一般由綠豆或番薯等製成，含有碳水化合物等營養成分。二者搭配，能在一定程度上實現營養互補。 這道菜整體熱量相對較低，適合追求健康飲食、控制體重的人食用，同時又能提供一定的飽足感和身體所需營養。 口感豐富：絲瓜鮮嫩，粉絲則吸收了絲瓜的湯汁，變得爽滑有韌性，二者搭配在一起，口感層次豐富。 • 味道鮮美：絲瓜本身味道清淡，卻能吸收其他調味料的味道，粉絲也能充分吸收絲瓜的清香和調味料的鮮美，使得整道菜味道鮮香可口。 養生價值 絲瓜具有清熱化痰、涼血解毒、通經絡等功效，在夏季食用粉絲蒸絲瓜，有助於清熱解暑，促進身體健康。
柔軟的糯米團，包裹著蒸熟的紅薯的溫暖香氣，內餡是甜美的綠豆。裹上酥脆的金黃芝麻，每一口都帶嚟和諧的口感——香濃的外皮，入口即化的甜美內餡，以及誘人的口感。這是一款優雅而獨特的傳統小吃，無論是熱食還是搭配一杯清茶，都是絕佳之選。
川渝特色涼面，美味與顏值皆出眾。麵條勁道彈牙，搭配爽脆豆芽菜、清甜黃瓜絲、香脆花生米，口感層次豐富。料汁是靈魂，以紅亮辣椒油、麻香花椒粉打底，生抽提鮮、香醋添酸，蒜末與蔥花激發香氣，麻辣鮮香酸交織，滋味濃鬱。 川渝旅遊火熱，涼麵成必嘗美食，尤其在熱鬧的食用廣場，一碗碗涼麵擺在攤位上，麵條堆成小山，紅綠黃白錯落，顏值吸睛。遊客圍坐品嚐，辣得冒汗仍欲罷不能，成為川渝飲食文化的亮眼名片。