不知道匙蠔油能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
苦瓜和洋蔥絲搭配的好處: - 促進消化:苦瓜中的苦味素能刺激胃液分泌,增進食慾;洋蔥含膳食纖維和寡糖,可促進腸道蠕動,幫助消化。 號 - 補充維生素:苦瓜富含維生素C(有助於抗氧化、增強免疫力),洋蔥則提供維生素B群(參與身體代謝)和維生素K(對凝血功能有益)。 號 - 輔助控製糖:苦瓜中的苦瓜皂苷有類似胰島素的作用,可能幫助調節血糖;洋蔥中的硫化物也對血糖控制有一定輔助效果。 號 - 抗氧化:兩者都含有抗氧化物質(如苦瓜中的多酚、洋蔥中的槲皮素),能幫助清除體內自由基,減少細胞氧化損傷
這盤金沙雞翅,真的香迷糊了!鹹蛋黃裹滿雞翅,外皮焦香,咬開鮮嫩爆汁,鹹香直往喉嚨裡鑽。做法也簡單,依步驟嚟,廚房小白也能輕鬆搞定。家裡神獸每次都搶著吃,連骨頭縫裡的味道都不放過。趕快試試,保準讓你家餐桌添道硬菜,香到舔手指!
黃瓜的綠色、皮蛋的棕褐色、山藥的白色、胡蘿蔔的橙色,使整道菜品色彩鮮豔,令人食慾大增。
這道話梅陳皮排骨,調味超簡單,廚房小白輕鬆拿捏!話梅酸甜、陳皮醇厚,和蠔油、老抽一起,把鮮味與色澤鎖進排骨裡。燉到肉骨軟爛,骨頭都快酥了,輕輕一咬就脫骨,醬汁裹滿每一塊,撒上芝麻,酸甜開胃,解膩又下飯,拿得出手的硬菜,趕快安排起嚟。
苦瓜和洋蔥絲搭配的好處: - 促進消化:苦瓜中的苦味素能刺激胃液分泌,增進食慾;洋蔥含膳食纖維和寡糖,可促進腸道蠕動,幫助消化。 號 - 補充維生素:苦瓜富含維生素C(有助於抗氧化、增強免疫力),洋蔥則提供維生素B群(參與身體代謝)和維生素K(對凝血功能有益)。 號 - 輔助控製糖:苦瓜中的苦瓜皂苷有類似胰島素的作用,可能幫助調節血糖;洋蔥中的硫化物也對血糖控制有一定輔助效果。 號 - 抗氧化:兩者都含有抗氧化物質(如苦瓜中的多酚、洋蔥中的槲皮素),能幫助清除體內自由基,減少細胞氧化損傷
黃瓜的綠色、皮蛋的棕褐色、山藥的白色、胡蘿蔔的橙色,使整道菜品色彩鮮豔,令人食慾大增。
家裡孩子就好這口!酸甜味兒特開胃,一吃就停不下嚟,配著米飯,能炫好幾碗,妥妥的下飯神器,廚房小白都能做,孩子準能把盤子都舔乾淨 !
這道千張燉排骨,金黃的千張裹著紅亮的醬汁,軟和又入味,咬一口滿是肉香。排骨燉得爛糊,一咬肉就脫骨,香得人直嬆手指頭。千張吸飽了肉汁,比肉還好吃。讓人忍不住趕緊動筷子。不管是配飯還是就著饅頭吃,保準你吃了還想吃,連湯汁都捨不得剩,絕對是下飯的一把好手!
這道千張燉排骨,金黃的千張裹著紅亮的醬汁,軟和又入味,咬一口滿是肉香。排骨燉得爛糊,一咬肉就脫骨,香得人直嬆手指頭。千張吸飽了肉汁,比肉還好吃。讓人忍不住趕緊動筷子。不管是配飯還是就著饅頭吃,保準你吃了還想吃,連湯汁都捨不得剩,絕對是下飯的一把好手!
豆豉炒花甲,豆豉的鹹香慢慢沁入肥嫩花甲,彩椒、蔥段添了清爽。花甲肉又滑又嫩,咬開帶著淡淡豆豉鮮,味道溫溫柔柔,老人小孩都能炫,配米飯能多吃半碗~ ~辣版可太「生猛」啦!豆豉香混著辣椒的衝勁兒,一上桌香味就「撲臉」 。花甲裹著紅油湯汁,咬下去又嫩又入味,辣得人舌尖發麻、卻忍不住一直夾,越吃越嗨,辣得過癮咯!