利用我们精选的食谱充分发挥味噌的潜力 — 简单、满足又风味十足。
这道烤三文鱼外酥里嫩，裹上一层甜咸适口的味噌酱，在烤箱中焦糖化，色泽诱人——一道优雅精致的配菜，带有经典的日式风味。外皮酥脆，裹上甜咸适口的味噌酱，内里鲜嫩多汁，是一道精致的配菜。
将烤好的茄子切成两半，用橄榄油煎至变软，然后刷上味噌、蛋黄、味醂、料酒（清酒）和糖的光滑糊状物，在 220°C 下烘烤约 10 分钟，直至焦糖化，最后撒上芝麻。
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