低筋面粉25克舒心料理食谱

冰凉软糯的冰皮月饼

冰皮冰凉软糯,入口跟吃小甜品似的,一点不齁甜,咬下去还带着点韧劲,馅料细腻丝滑,和冰皮一搭,清爽又解馋。不管是自吃还是送礼,它都特拿得出手。自己吃,解了嘴馋还没传统月饼的厚重感;送礼的话,这精致模样谁看了都爱。要是你吃腻了传统月饼的甜腻,换这款冰皮的准没错,它就跟月饼界的“小清新”似的,冷藏后吃更绝,冰凉软糯的口感,保准让你一口就爱上,中秋吃它,新鲜感和仪式感都拉满咯! 此配方可做50克的月饼20个。

彩虹螺旋酥

来瞅瞅这彩虹螺旋酥!颜值简直绝了,跟把彩虹拧成一团似的,粉的绿的蓝的层层叠叠,往那儿一放,眼睛都挪不开!吃起来更绝,咬一口酥到掉渣,肉松蛋黄混着豆沙,咸甜入味,越嚼越香。 这玩意儿还是社交硬货!过节送礼倍儿有面,送亲戚送朋友,人家指定夸你会来事。发个朋友圈,这颜值分分钟点赞破百,让你成为朋友圈最靓的仔。自己吃解馋,送人有面,做起来也不难,赶紧安排上,绝对是你餐桌上和送礼清单里的王牌选手!