实惠的甜椒（根据需要）食谱 – 省钱又好吃

Shakshouka

Shakshouka 是一道简单又健康的菜肴，用浓郁的番茄甜椒酱汁烹制鸡蛋，酱汁中加入了大蒜、洋葱、孜然和烟熏辣椒粉调味。最后撒上帕玛森奶酪碎（也可选择撒上干欧芹碎），配上面包，这道菜温暖可口，营养丰富，非常适合用面包蘸着吃，把每一口酱汁都吃干净。

墨西哥辣椒吐司

这道菜的灵感来自墨西哥辣椒，将我最爱的两种食材——牛油果酱和塔可牛肉——放在了开放式吐司上！墨西哥辣椒吐司是将酸面包片敞开，上面铺上绵密的牛油果酱（牛油果泥、红洋葱、香菜、柠檬汁和黑胡椒），再放上一份热气腾腾、香辣可口的牛肉碎，牛肉碎是用甜椒、孜然、辣椒粉、盐和黑胡椒翻炒而成。酥脆的吐司、浓郁的牛油果和塔可风味的牛肉，带来令人满足的甜咸对比——如果想要更顺滑的口感，还可以加一勺希腊酸奶。

印尼炒饭（Nasi Goreng Pedas）

一道快速又美味的炒饭，配有甜酱油、大蒜、青葱、辣椒，以及您选择的鸡肉、虾或蔬菜。顶部放一个煎蛋，增添经典风味！

鲍鱼炒长豆角

将新鲜爽脆的长豆角与鲍鱼片一起翻炒，加入红葱头、大蒜和生姜爆香。少许红绿甜椒增添一丝甜美清爽的口感，酱油、盐和糖则调配出味道均衡的调味料——鲜香浓郁，口感丰富而不油腻。

玉蝶凝脂

“玉蝶凝脂”所暗示的口感核心是柔滑细腻、入口即化， 1，“凝脂”的直观联想：像凝固的动物油脂（如猪油、羊脂）般软嫩，触感绵密且无颗粒感，舌尖轻抿即能化开，类似嫩豆腐或布丁的绵柔质地，但更具米制品的Q弹微糯。 2，结合米豆腐特性：保留大米本身的清香，咀嚼时既有米浆的顺滑，又因“蝴蝶”造型的薄厚适中，带来轻盈不腻的口感，仿佛含着一块会“融化”的玉脂，甜咸口味均可适配这种质感描述。