今晚就做的美味青柠或柠檬食谱

菲律宾炖牛肉

瘦牛肉、牛腰肉、牛柳均可用于这些食谱。

Serundeng 鸡丝

炸至金黄的椰蓉与鲜嫩的鸡丝完美融合。每一块肉饼都融合了红糖的甜味、罗望子汁的酸味，以及红葱、大蒜、红辣椒、辣椒粉、姜黄和芫荽等香料的温暖，这些香料的味道弥漫在每一块肉饼中。青柠叶、高良姜和柠檬草的芬芳包裹着整体的香气，营造出一种迷人的热带气息。口感如同一场层次的舞蹈：脆脆的、咸咸的、香浓的，层层递进的复杂风味——甜、咸、辣、鲜——非常适合搭配热腾腾的米饭或作为放松的小食。这道菜重新定义了经典，在保留熟悉感的同时，留下了深刻的风味印记。

巴拉多鸡蛋辣椒酱

这些巴拉多鸡蛋的烹饪方法非常有趣，因为煮熟的鸡蛋先煎一下，皮会稍微酥脆一些，然后淋上由辣椒、洋葱、红葱和西红柿精心调配而成的辛辣红色巴拉多酱。它的味道融合了辣味、西红柿的酸味以及青柠叶或柠檬草的芬芳——尤其是在酱汁中加入青柠叶或柠檬草的情况下，味道会更加浓郁。

黑椒柠檬香煎三文鱼

三文鱼这玩意儿，简直是我的美食“矛盾综合体”！它鲜美的大名如雷贯耳，可一想到要吃生的，我内心就疯狂摇手：“达咩！”不过谁让它营养buff叠满呢？果断把三文鱼请进厨房，热锅热油，看它们在锅里欢快“蹦迪”，滋滋冒香气。别人吃生的图鲜，我吃煎的图个踏实，主打一个“养生也要仪式感”，香煎三文鱼，就是我的快乐本命菜！