洋葱两层食谱灵感 – 简单的家庭餐方案

鲜虾蛋香拌三蔬

这个菜口感真的不错，鲜虾肉Q弹紧实，带着海鲜的鲜甜；煮熟的鸡蛋切块，蛋黄绵密、蛋白滑嫩，自带醇厚蛋香；黄瓜脆嫩多汁，洋葱微辛带甜，两者的清爽恰好平衡了鲜虾的浓郁。几种食材在口中碰撞，软嫩与脆爽交织，层次分明。 ​

杂菜海鲜粉丝煲

杂菜海鲜粉丝煲汤汁浓郁，粉丝吸收了汤汁的精华，海鲜鲜甜软滑。每啖都吃得到海鲜鲜甜与榨菜的酸香。蝦、蜆、魚丸啲海味咬落彈牙又爽口,榨菜微辣又夠脆,成個味道層次好豐富。炒香葱蒜、加些洋葱或番茄，更提香。上枱熱辣辣,香噴噴,湯底夠濃,粉絲滑又不爛,超級送飯,凍天食一煲真係暖笠笠又滿足。

印度玛莎拉咖喱鸡

刚出锅的印度咖喱煮鸡简直是舌尖上的狂欢！金黄浓稠的咖喱汁裹着每一块嫩滑的鸡肉，香料的香气刚飘进鼻腔，就能闻到姜黄的温暖、孜然的微辛醇厚在空气里打转。 用勺子轻轻拨开，鸡肉炖得软嫩脱骨，咬一口，肉汁混着咖喱在嘴里爆开——印度咖喱玛莎拉味带来的柔和香，鲜辣慢慢涌上来，留下一点微微的回甘，红萝卜和洋葱都变得无比入味。浓稠的咖喱汁浇在热米饭上，每一粒米都裹上金黄的外衣，一口下去，香料的层次在舌尖层层展开，暖乎乎的从胃里熨帖到心里，吃完连手指上沾的咖喱香都忍不住多闻两口～