用蚝油一茶勺尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
香蛋金黄油亮,裹着浓郁酱汁,与鲜嫩五花肉丁翻炒得喷香。蛋香裹挟着肉的醇厚,微微的焦香勾得人直咽口水。每一口都有蛋的滑嫩与肉的弹牙,咸鲜微辣,配米饭绝了
炸豆腐丸子刚出锅时金黄金黄的,外皮酥酥脆脆,咬开后内里软嫩带点嚼劲,豆香混着调料香,热乎着吃,一口一个特满足。
香煎鳞鱼块·彩蔬合炒 精选鳞鱼肉慢煎两面金黄锁鲜,➕彩椒洋葱韭菜爆炒, 层次丰盈,口感立体。
这道萝卜叶子炒肉末的美感,朴实又充满烟火气的细节里: 自家鲜采萝卜叶炒肉末,核心萝卜叶均为自种无农残,清晨现摘带露入锅,最大程度锁住脆嫩清甜与自然鲜感。搭配新鲜瘦肉末猛火快炒,菜叶微辛清鲜与肉末醇厚肉香相融,口感脆嫩不柴、鲜爽解腻,是配饭的黄金搭档,家常滋味越吃越香。 天然健康,全家适配 萝卜叶富含维生素A、维生素C及膳食纤维,搭配瘦肉末的优质蛋白,低脂高营养,既能促进肠道蠕动、清爽肠胃,又能补充身体所需能量,老人小孩都能放心吃,简单一餐也能兼顾美味与滋养。
翠丝红椒小炒,鲜嫩蒜苔切作翠丝,与红泡椒同炒,衬出肉丝焦香。火候催得蒜苔爽脆微辣,泡椒添色增香,家常小炒藏着烟火鲜爽,一口尝尽平凡日子里的热辣鲜活 。