병아리콩 레시피 아이디어 – 가족 식사를 간편하게

칠리소스를 곁들인 튀긴 메추리알과 녹두

삼발 고렝 에그 메추라기 단 판장 빈은 달콤함, 매콤함, 그리고 풍미가 완벽하게 어우러져 미각을 사로잡습니다. 신선한 그린빈과 작은 메추라기알을 진한 칠리소스에 버무려 냅니다. 인도네시아 군도의 향신료 향이 어우러져 더욱 매력적인 향을 선사합니다. 한 입 베어 물 때마다 콩의 신선한 아삭함, 메추라기알의 부드럽고 쫄깃한 맛, 그리고 마음까지 깊숙이 스며드는 따뜻하고 달콤한 풍미가 어우러져 완벽한 식감을 선사합니다. 칠리소스의 선명한 붉은색은 매혹적이며, 첫눈에 보는 순간부터 감미로운 풍미의 폭발을 예고합니다. 이 요리는 단순한 사이드 디쉬가 아닌, 저녁 식탁에 기쁨을 더할 작고 따뜻한 만찬과도 같습니다.

후무스

이 후무스 레시피는 병아리콩, 타히니, 레몬즙, 마늘을 갈아 만든 풍부하고 크리미한 딥 소스입니다. 부드러운 식감과 균형 잡힌 풍미를 중시하여 다양한 요리와 잘 어울립니다.

감자, 템페, 에비를 넣어 만든 쌀밥 (고기를 넣어도 됨)

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아이스 센돌

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