알뜰한 돼지갈비 갈비살 레시피 – 돈도 아끼고 맛있게 먹자

돼지갈비 갈비살으로 요리한다고 해서 비용이 많이 들 필요는 없습니다. 저렴하고 맛있으며 든든한 레시피를 확인해보세요.

돼지갈비 갈비살로 만든 레시피

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새콤달콤 돼지갈비

새콤달콤한 호박색 국물이 갈비살을 감싸고 있는데, 한 입 베어 물면 정말 부드럽습니다. 뼈와 살이 "반반씩 눌려"질 때까지 푹 끓여냅니다. 살짝 당기면 살이 뼈에서 떨어져 나갑니다. 부드럽지만 썩지 않고 약간 탄력이 있습니다. 뼈는 윤기가 흐르고 새콤달콤한 맛이 고기 한 가닥 한 가닥에 스며듭니다. 고기 먹는 사람은 접시에 담긴 소스를 핥을 수밖에 없을 거예요~~

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마늘 풍미 돼지갈비

마늘 풍미 돼지 갈비는 간단하고, 만들기 쉽고, 향기로운 홈 메이드 요리입니다. 돼지 갈비는 주요 재료로 사용됩니다. 양념한 후 황금색이 될 때까지 튀긴 다음 에어 프라이어에서 구운 후 마지막으로 마늘 가루와 후추 소금을 뿌립니다. 바삭한 겉과 부드러운 속, 풍부한 마늘 풍미를 선사합니다.