簡単で手頃なココナッツミルク1/2カップレシピを見つけよう。ランチやディナー、作り置きに最適。
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ココナッツミルク風味のクワイケーキは噛むとすごく美味しくて、画面越しでもその香りが伝わってきます! ココナッツミルククワイケーキの作り方のコツ(ふわふわ食感の秘訣!) 1. 事前にプレビューする: 間違いを避けるために、開始する前に必ず手順 1 ~ 3 を読んでください。 2. 脱型技術: ◦ クワイケーキが完全に冷めてから型から取り出して切り分けてください(熱いうちに切ると粘り気が残りますが、冷めると十分に噛み応えがあります)。 ◦ 型からケーキを取り出すときは、ケーキの側面を手で軽く押して型から外し、逆さまにして取り出します。切るときに綺麗になりますよ〜
サバ州でココナッツの香りが強いココナッツミルクゼリーに出会った後、キッチンの「魔術師」に変身し、この絶品を再現することに成功しました! 秘伝のレシピを2つご紹介します。ライトバージョンとオリジナルのリッチバージョン(まろやかなミルクの香り)です。 リッチバージョンはホイップクリームとココナッツミルクを加え、ミルクの香りがダイレクトに広がり、まるで雲を食べているような濃厚さです。スプーンですくうと、心まで甘くなります~。ただし、リッチバージョンはカロリーが少し高めです。たまに食べたくなるのに、この軽めバージョンは「お腹に負担」をかけずに作れるので、とても嬉しいですね~ 私のレシピを参考に、ココナッツを少しずつ開けていくと、ミルクゼリーは滑らかになり、同じ甘さを簡単に味わえます!
サパンサパンは、よく知られているフィリオイーノのデザートです。もち米の層状ケーキとも呼ばれます。各層は、ウベとジャックフルーツで味付けされることが多いです。