今夜作りたいパルメザンチーズ(すりおろし)の美味しいレシピ

いつもの材料で作れる簡単なパルメザンチーズ(すりおろし)レシピにチャレンジしてみよう。

パルメザンチーズ(すりおろし) を使ったレシピ

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シャクシューカ

シャクシューカは、トマトとピーマンの濃厚なソースで卵を煮込んだ、簡単でヘルシーな一品です。ニンニク、玉ねぎ、クミン、スモークパプリカで香りづけされています。仕上げにパルメザンチーズ(お好みで乾燥パセリも)をすりおろしてパンを添えると、温かくてボリューム満点で、ソースを最後まですくい上げるのにぴったりです。

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スパイシーペッパー添えダックアーミー(ダックウィング、ダックネック、ダックヘッド)

~買ったインスタントのアヒルの首とアヒルの手羽先はまるで「人間水再生ステーション」?食べたらウォーターサーバーと仲良くなる!😂 ~この鍋のアヒル軍団(アヒルの頭、アヒルの首、アヒルの手羽先)にピーマン、赤唐辛子、乾燥唐辛子を混ぜ合わせた「三唐辛子爆撃隊」は、ビール、ネギ、生姜と手を組んで鍋の中で情熱的なカーニバルを繰り広げます。氷砂糖と薄口醤油を巧みに組み合わせ、アヒル軍団に魅惑的なソースを絡め、煮込みの香りが溢れ出します。一口食べると、三唐辛子の香りが頭のてっぺんまで伝わってきて、辛さと辛さが層になって進み、すすりながら「このアヒル、やみつきになる!」と叫びたくなるほどです! ~自家製アイス青梅酒はおかわり自由、アヒルも十分、あとはこの場を支える「人間ネタテラー」のあなただけ!

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ヨーグルトソースのローストカリフラワー

ヨーグルトソースでローストしたカリフラワーは、カリフラワーとマッシュルームをニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ハーブで黄金色に香ばしく焼き上げ、レモン汁、ハチミツ、そしてほんの少しのチリで味付けしたクリーミーなギリシャヨーグルトソースで仕上げる、野菜中心の簡単料理です。ほっとするほど美味しく、パンチの効いた味わいで、野菜が本当におやつのように感じられる一品です。カリフラワーとマッシュルームをガーリックパルメザンチーズとクリーミーなヨーグルトソースでオーブン焼き。野菜を食べるのがずっと楽になります!

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細切りチキン セルンデン

運ばれてきた瞬間から、スパイスの香りが口いっぱいに広がります。黄金色に揚げられたココナッツのすりおろしと、柔らかくほぐされた鶏肉が絶妙に調和し、絶妙なハーモニーを奏でます。セルンデングは一切れごとに、ブラウンシュガーの甘み、タマリンドジュースのほのかな酸味、そしてエシャロット、ニンニク、赤唐辛子、カイエンペッパー、ターメリック、コリアンダーといったスパイスの温かさが絶妙に調和し、口いっぱいに広がります。ライムリーフ、ガランガル、レモングラスの香りが全体を包み込み、魅惑的なトロピカルな香りを醸し出します。サクサクとした食感、香ばしさ、そして甘み、旨み、辛み、そして爽やかさといった複雑な風味が重なり合う、まさに至福のひととき。温かいご飯のお供にも、くつろぎのひとときにもぴったりです。この一品は、定番料理を再定義し、馴染み深い味わいでありながら、深い余韻を残します。