毎日にぴったりのヘルシーヤクルト1本レシピ

スイカマンゴー

暑い夏には、スイカとマンゴーを一杯食べて気分を良くしましょう！

本格的で風味豊かな土鍋チキンスープ

土鍋で煮込まれた放し飼い鶏のスープは、温かく心地よい湯気とともにぐつぐつと煮えています。黄金色のスープは、鶏本来の自然な色で、とろみがあり、艶やかで、芳醇です。鶏肉は柔らかく煮込まれ、優しく骨からほろりと外れます。ナツメの甘み、クコの実のほのかな旨み、そして椎茸の豊かな風味が溶け合い、一口飲むごとによだれが出てくるほどの美味しさです。素朴な香りが舌の上に広がり、体の芯まで温まります。

豚肉とキノコの炒め物

マッシュルームを水に浸し、細切りにします。豚バラ肉を薄切りにし、油が出てくるまで炒めます。油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。マッシュルームを加え、香りが立つまで炒めます。豚肉を加えて炒め、醤油をかけ、みじん切りにしたネギを散らします。マッシュルームの身は柔らかく新鮮で、豚肉は香ばしく、脂っこくなく、ソースはマッシュルームの爽やかさを包み込んでいます。簡単で素早く、ご飯によく合います。