お財布に優しい長芋100グラムレシピ – 節約しながら美味しく食べよう

涼しい夏の3つの新鮮な料理

「涼夏三種盛」は、ミニトマト、キュウリ、アイスゼリーで構成されており、主に以下の点で体に良い効果があります。 - 水分と電解質の補給：アイスゼリー自体も水分量が多く、キュウリ（水分含有量約95%）とミニトマト（水分含有量約90%）と組み合わせることで、夏の水分補給を素早く行うことができます。キュウリにはカリウムも含まれており、体内の電解質バランスの維持に役立ちます。 - ビタミンと食物繊維の補給：ミニトマトはビタミンCとリコピンが豊富で、キュウリはビタミンB群と食物繊維を含み、アイスゼリー（主に植物性ガムから作られています）も少量の食物繊維を摂取できます。この3つを組み合わせることで、腸の蠕動運動を促進し、消化を助ける効果があるため、より幅広い方に適しています。

ヤムイモの栄養たっぷりのお粥

ヤムイモ粥は濃厚で温かく、ヤムイモをさいの目に切って柔らかく煮込み、米の香りをほんのりと薬草の香りで包みます。口の中で滑らかで柔らかく、舌先から胃まで温かさが広がります。クコの実を少し散らして甘みをプラスしたり、ナツメを少し加えて香りを際立たせたりします。シンプルで素朴な味わいですが、心身ともに癒され、朝や体調不良の時に最高の癒しを与えてくれます。