砂糖25グラムのコンフォートフードレシピ

ひんやりと柔らかい雪皮月餅

氷のように柔らかく、もちもちとした雪の皮は、まるで小さなデザートのようです。甘すぎず、しっとりとした食感です。餡は繊細でなめらかで、氷の皮と相まって、爽やかで満足感があります。自分で食べても、贈り物にしても、この雪の皮は格別です。自分用に食べると、伝統的な月餅の重苦しさがなく、満足感があります。贈り物にすれば、その美しい見た目で誰もが喜ぶでしょう。伝統的な月餅の甘すぎる味に飽きたなら、この雪の皮バージョンは間違いなく楽しめるでしょう。月餅の世界を一新した、ひんやりとした雪の皮バージョンは、冷蔵保存するとさらに美味しくなります。そのひんやりとした、もちもちとした食感は、きっとあなたを虜にするでしょう。中秋節に、爽やかで特別なひとときをお過ごしください！ このレシピで50gの月餅が20個できます。

パリパリの皮、柔らかい肉、キャラメルタルト

このエッグタルトは市販のエッグタルトより美味しい！表面に散らばるキャラメルの粒が魅力的。卵液が舌の上でとろけ、濃厚なミルクの香りが広がり、甘くなめらか。最後にキャラメルの香りがアクセント。一口食べると「外はサクサク、中はふんわり＋キャラメルの香りと甘さ」の幸せが広がります！