Modi creativi per cucinare con 18 grammi – Ricette che non hai ancora provato
Dai una svolta alla tua routine con queste ricette di 18 grammi inaspettate ma deliziose — divertenti, facili e ricche di sapore.
Ricette con 18 grammi
Il tofu stagionato ha un sapore forte di fagiolo e un elevato valore nutrizionale. Se sei interessato, agisci subito. Preparatelo in casa con ingredienti genuini e il tofu può essere utilizzato per preparare tantissimi piatti deliziosi. Non vi dirò che ho mangiato una ciotola di budino di tofu durante il processo di preparazione del tofu. Il sapore è noto a chiunque l'abbia mangiato...
La crosta ghiacciata, morbida e glutinosa è come un piccolo dessert, per niente dolce, ma con una consistenza piacevolmente gommosa. Il ripieno è delicato e setoso e, abbinato alla crosta ghiacciata, è rinfrescante e appagante. Che lo gustiate da soli o che lo regaliate, è un pezzo unico. Per voi stessi, è una delizia appagante senza la pesantezza dei tradizionali mooncake; come regalo, il suo aspetto squisito delizierà tutti. Se siete stanchi del sapore eccessivamente dolce dei tradizionali mooncake, questa versione con crosta ghiacciata è un modo sicuro per gustarla. È una rinfrescante interpretazione del mondo dei mooncake, ed è ancora migliore se conservata in frigorifero. La sua consistenza fresca, morbida e glutinosa vi farà innamorare. Gustatela durante la Festa di Metà Autunno per un'esperienza davvero rinfrescante e cerimoniale! Questa ricetta produce 20 mooncake da 50 g.
Tira delicatamente il pane con le mani e lo troverai morbido e soffice, con una consistenza naturalmente leggera. La crosta esterna è morbida e soffice, e puoi persino allungarla per rivelarne la delicata struttura. Nel momento in cui lo apri, la salsa al cioccolato all'interno esplode con un "fruscio", creando un ripieno di cioccolato meravigliosamente caldo che ricopre il ripieno gommoso del mochi, insieme a pezzetti di noci croccanti. Il mochi è elastico e soffice, le noci croccanti bilanciano la dolcezza e il cioccolato è ricco e cremoso. Il pane morbido racchiuso tra il ripieno e le noci è una combinazione perfetta di sapori morbidi, gommosi, croccanti e dolci in un solo morso: pura soddisfazione!
i delicati cubetti bianchi ricoperti di fini scaglie di cocco hanno un aspetto rinfrescante e squisito. Preferisco la versione con polvere di agar bianco; la gelatina lo rende appiccicoso, mentre la polvere di agar bianco ha una consistenza gommosa ed elastica, deliziosamente elastica. Questa non contiene panna; la dolcezza deriva esclusivamente dal latte e dal latte di cocco, con un ricco sapore di cocco che non è stucchevole, e la dolcezza è perfetta, senza sensi di colpa. Una tazza di tè al gelsomino preparata con un rapporto tè/acqua di 1:50 è perfetta. Lasciare in infusione in acqua a 80-85 °C per 3-5 minuti. Il fresco aroma di gelsomino e la dolcezza del latte di cocco si fondono perfettamente. Un morso al cubetto seguito da un sorso di tè bilancia immediatamente la dolcezza, lasciando una sensazione di incredibile freschezza. Gustate una tazza di questo tè con i cubetti di latte di cocco come spuntino pomeridiano, oppure bevetene uno dopo pasto per purificare il palato. Che venga gustato da soli o condiviso con la famiglia, regala un senso di pura beatitudine.