Prova qualcosa di nuovo con gambi di carota — ricette facili con ingredienti che hai già in casa.
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Costine di maiale in stile coreano, dolci e super tenere. Costine di maiale in stile coreano, dolci e super tenere, marinate in una salsa alla frutta (mela, pera coreana, kiwi e cipolla) con aglio, zenzero, salsa di soia, mirin, zucchero, olio di sesamo e cipollotti: ricche, saporite e dolci, e profondamente aromatiche.
Alette di pollo disossate ripiene di una varietà di verdure (carote, fagiolini e funghi enoki), poi fritte fino a doratura. Condite con una salsa saporita e aromatica a base di olio di sesamo, salsa di ostriche e salsa di soia, lucida e densa, il risultato è croccante all'esterno, succoso all'interno, con un ripieno di verdure fresco e genuino a ogni boccone.
gli involtini di cavolo cinese al vapore con carne macinata offrono un'allettante combinazione di consistenze: uno strato di morbido cavolo cinese avvolge carne macinata saporita e speziata con un pizzico di zenzero e aglio. Una rapida cottura a vapore preserva la freschezza delle verdure mantenendo succoso il ripieno di carne. Questo piatto è sano e leggero, perfetto come contorno quotidiano; tuttavia, richiede un ammollo accurato del cavolo per evitare che gli involtini si sfaldino facilmente e un tempo di cottura a vapore preciso per garantire che la carne cuocia a fondo senza seccarsi.