Prova qualcosa di nuovo con Calamaro fresco — ricette facili con ingredienti che hai già in casa.
La salsa di soia è ricca e deliziosa, i calamari freschi sono croccanti e soffici, saltati insieme, il sapore fresco emerge all'istante. Questa volta è stata aggiunta un po' di salsa di fagioli leggermente piccante, che non solo rende il sapore più articolato, ma mette anche in risalto la freschezza dei calamari freschi.
il calamaro piccante in stile thailandese è un piatto vivace e saporito a base di anelli di calamaro, sbollentati brevemente, raffreddati e conditi con una profumata salsa al peperoncino e alle erbe aromatiche. Il condimento è composto da peperoncini verdi e rossi, cipolla, radici di coriandolo, foglie di menta e aglio, bilanciati poi con salsa di soia, salsa di pesce, olio di sesamo, sale, zucchero e il succo di mezzo lime, il tutto completato da fette di limone versate sui calamari per un tocco fresco e agrumato.
i calamari al sale e pepe sono un piatto di calamari croccanti e saporiti, impanati in un mix di farina e amido di mais in parti uguali, fritti fino a leggera doratura e poi conditi con aglio tritato e prezzemolo tritato. Il finale è tutto merito del tocco deciso del pepe di Sichuan macinato fresco, del pepe nero e del sale: fragrante, piccante e decisamente appetitoso.
I calamari saltati in padella sono semplici da preparare e sono deliziosi e appetitosi! Servito con peperoni tricolori colorati, è delizioso e profumato. A me e al mio figlio più piccolo piace mangiare calamari freschi. Quando ne vediamo uno grande al mercato, ovviamente dobbiamo comprarne un po' a casa da condividere con il nostro bambino!