Idées de recettes avec Oignons verts (coupés en tronçons) – Repas familiaux simplifiés

Melon d'hiver braisé avec tofu et poitrine de porc grillée

Le melon d'hiver braisé avec de la poitrine de porc et du tofu est un délicieux plat fait maison. Le steak de jambon frit doré (probablement de la poitrine de porc) est mijoté avec du melon d'hiver, du tofu, des champignons et d'autres ingrédients, et assaisonné avec de l'ail, des échalotes, des oignons verts, des tranches de gingembre, etc. Enfin, il est assaisonné avec de la sauce aux huîtres, de la sauce soja noire et du sucre, mijoté jusqu'à ce que les saveurs soient absorbées, et épaissi avec de l'eau de fécule de maïs. Il a un goût riche et une saveur délicieuse.

Raviolis au porc et aux légumes

Nous devons consacrer beaucoup de temps à la préparation des boulettes chez moi, car tout le monde dans la famille adore manger des boulettes, nous devons donc en préparer beaucoup. Cette fois-ci, nous avons préparé deux sortes de boulettes de porc et de légumes : du petit tangcai et du chou chinois, et nous les avons également garnies de champignons, de crevettes séchées, de champignons et de carottes, qui sont pleins de saveurs et de nutriments. La portion d'aujourd'hui est relativement grande. Si vous n’avez pas besoin d’une si grande quantité, vous pouvez réduire les ingrédients proportionnellement.