Vous vous demandez quoi faire avec gr melon amer ? Essayez ces recettes rapides, saines et populaires.
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Les travers de porc sautés au melon amer sont un plat composé de travers de porc coupés et marinés avec de la farine de tapioca, de la sauce aux huîtres, de la sauce soja, du sel, du sucre et des épices aromatiques (ail et gingembre), puis sautés jusqu'à tendreté. Ils sont ensuite mélangés à du melon amer trempé et cuits avec du sel, du sucre et du bouillon de poulet jusqu'à absorption complète, ce qui donne un mélange unique de saveurs salées, sucrées et légèrement amères.