Las mejores recetas con peine de azúcar moreno para el día a día

Muslos de pollo a la parrilla sin carbón

Estos muslos de pollo a la parrilla se preparan prácticamente sin carbón, lo que resulta en una carne tierna con un sabor dulce y salado típico de las especias caseras. La superficie del pollo se asa hasta que adquiere un color dorado y un aroma fragante, perfecto para servir caliente como plato principal para el almuerzo o la cena familiar.

Tempeh seco dulce y picante

Este tempeh seco agridulce ofrece una armonía de texturas: tempeh frito hasta quedar seco y crujiente, combinado con cacahuetes y anchoas crujientes; cada bocado ofrece una textura crujiente y satisfactoria. El toque dulce del azúcar moreno y la salsa de soja dulce se combina con la calidez de especias como chalotas, ajo y chiles frescos, realzados por el aroma distintivo de las hojas de laurel, las hojas de lima kaffir y la galanga. Las especias dulces y picantes, que se espesan lentamente, envuelven el tempeh, los cacahuetes y las anchoas con capas de sabor llenas de carácter: fresco, cálido, picante y dulce en una delicia inolvidable, perfecto para acompañar un arroz caliente o un delicioso refrigerio en cualquier momento.