Prueba algo nuevo con harina leudante: recetas fáciles con ingredientes que ya tienes en casa.
Estas galletas de mantequilla con aceite de sésamo son una pasta tradicional china. Generalmente están hechas de harina, sésamo y otros ingredientes, horneadas, crujientes por fuera, con aroma a sésamo y con diferentes sabores, como dulce y salado. Son comunes en desayunos y meriendas en muchos lugares. El proceso de elaboración y el sabor varían según la región. Es un plato tradicional muy apreciado por el público.
El Malagao (pastel Mala) es un pastel tradicional que se encuentra a menudo en las casas de té cantonesas. Cocinado al vapor al baño maría, posee una textura ligera y esponjosa. Su aspecto sencillo pero elegante y su dulzor no graso lo convierten en un clásico pastel al vapor fácil de preparar en casa.