Beste Sauerteig-Roggen-Thins-Rezepte für den Alltag
Nutze Sauerteig-Roggen-Thins optimal mit unseren ausgewählten Rezepten – einfach, sättigend und voller Geschmack.
Rezepte mit Sauerteig-Roggen-Thins
Dieses Hummus-Rezept bietet einen reichhaltigen, cremigen Dip aus gemischten Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch. Bei der Zubereitung wird Wert auf eine geschmeidige Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack gelegt, der sich gut mit verschiedenen Beilagen kombinieren lässt.
Geröstete Sauerteigbrotscheiben werden zunächst mit Frischkäse (und etwas geschmolzenem Brie) bestrichen und anschließend mit zerdrückter Avocado, gewürzt mit Salz, Pfeffer und griechischem Joghurt, belegt. Dünne Prosciuttostreifen krönen jedes Stück und schaffen so eine harmonische Mischung aus würzigen, cremigen und herzhaften Aromen – perfekt für einen schnellen Brunch oder einen leichten Snack.
Ein von Chipotle inspiriertes Rezept, bei dem zwei meiner Lieblingszutaten – Guacamole und Taco-Rindfleisch – auf einen offenen Toast gelegt werden!