Was man mit halbe Zitrone machen kann – schnelle, frische und leckere Ideen
Du weißt nicht, was du mit halbe Zitrone machen sollst? Probiere diese schnellen, gesunden und beliebten Rezepte.
Rezepte mit halbe Zitrone
Vorspeise, süß-sauer
Chicken Francese ist ein klassisches italienisch-amerikanisches Gericht mit zarten, in Ei getauchten Hähnchenschnitzeln in einer würzigen Zitronenbutter-Weißweinsauce. Oft mit Pasta oder Brot serviert, vereint es die knackige Textur mit dem reichen, zitronigen Geschmack.
Thailändische Schweinekoteletts bieten ein reichhaltiges und vielfältiges Geschmacksprofil und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Schweinerippchen dienen als Hauptzutat und werden mit Kräutern wie Korianderwurzeln, Zitronengras, Thai-Koriander und Kaffir-Limettenblättern sowie Limette, Fischsauce, Vogelaugenchili und Kurkumapulver verfeinert, um einen würzig-scharfen Thai-Geschmack zu erzielen. Nach dem Marinieren werden die Koteletts goldbraun frittiert und abschließend mit Honig bestrichen. Das Ergebnis ist eine leicht angebrannte und süße Kruste, während das Innere saftig bleibt – ein erfrischender und unwiderstehlicher Genuss.
Ein leuchtend-frischer Salat nach Thai-Art mit zarten, mageren Schweinefleischscheiben, knackiger Gurke und seidigen Enoki-Pilzen, abgerundet mit Limette und einem pikanten Dressing. Aromen wie Korianderwurzeln, Schalotten, Knoblauch und Chili sorgen für Duft und Schärfe, während Fischsauce, Sojasauce und Austernsauce die unwiderstehliche Salznote beisteuern.
Es ist säuerlich und sehr appetitlich und passt sehr gut zu Reis. Zusammen mit Gurke schmeckt es hervorragend👍