Was man mit Zimtstange kochen kann – Leckere Rezepte zum Ausprobieren
Suchst du nach Rezepten mit Zimtstange? Hier findest du einfache und leckere Ideen, die der ganzen Familie schmecken – ideal für den Alltag.
Rezepte mit Zimtstange
Geschmorte Schweinekeule
Dieses Gericht besteht aus Schweinefüßen, die in einer reichhaltigen Mischung aus asiatischen Kräutern und Gewürzen langsam gegart werden, bis sie zart sind. Durch den Kochvorgang entsteht zartes Fleisch mit einem tiefen süßen und herzhaften Geschmack, was es zu einem sättigenden und appetitlichen Gericht macht.
Tee-Eier mit Lorbeerblatt und Sternanis
Ein Snack aus hartgekochten Eiern, die aufgeschlagen und in Tee, Sojasauce, Zucker und Gewürzen gezogen werden, bis die Schalen marmoriert sind und Eiweiß sowie Eigelb einen reichen, süß-salzigen Geschmack aufnehmen. Am besten nach mehreren Stunden oder idealerweise über Nacht.