Thailändische Fischsauce-Rezeptideen – Familienmahlzeiten leicht gemacht
Finde einfache und günstige Rezepte mit Thailändische Fischsauce. Ideal für Mittagessen, Abendessen oder Meal-Prep.
Rezepte mit Thailändische Fischsauce
Vorspeise, süß-sauer
Thailändische Schweinekoteletts bieten ein reichhaltiges und vielfältiges Geschmacksprofil und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Schweinerippchen dienen als Hauptzutat und werden mit Kräutern wie Korianderwurzeln, Zitronengras, Thai-Koriander und Kaffir-Limettenblättern sowie Limette, Fischsauce, Vogelaugenchili und Kurkumapulver verfeinert, um einen würzig-scharfen Thai-Geschmack zu erzielen. Nach dem Marinieren werden die Koteletts goldbraun frittiert und abschließend mit Honig bestrichen. Das Ergebnis ist eine leicht angebrannte und süße Kruste, während das Innere saftig bleibt – ein erfrischender und unwiderstehlicher Genuss.
Schweinefleisch nach thailändischer Art ist ein klassisches Hausmannskostgericht, das für seinen reichen und würzigen Geschmack beliebt ist. Die einzigartigen thailändischen Gewürze verbinden sich mit dem zarten Schweinefleisch und erzeugen ein würziges Aroma, das Sie am liebsten daran knabbern lassen würde. Dieses Gericht ist reichhaltig und lecker, passt hervorragend zu weißem Reis. Jeder Bissen ist voller Schichten und nach dem Essen bleibt ein anhaltender Duft in der Wange zurück. Es ist definitiv eine köstliche Wahl, die Sie nie wieder aufgeben werden!
Ein klassisches thailändisches Wokgericht, schnell und einfach zubereitet, aber dennoch scharf und duftend. Dieses thailändische Hackfleisch-Wokgericht ist heiß, duftend und in wenigen Minuten fertig. Knoblauch und kleine rote Chilischoten verleihen ihm ein intensives Aroma. Anschließend wird das Fleisch mit einer herzhaften Mischung aus Sojasauce, Fischsauce, Austernsauce und einer Prise Zucker umhüllt – abgerundet mit in der Pfanne angebratenem Thai-Basilikum.
Zarte Schweinerippchen werden in einer herzhaften, aromatischen Brühe gekocht, dann zu einer imposanten „Vulkan“-Form gestapelt und mit einem kräftigen, würzigen Dressing übergossen, um maximalen Geschmack bei jedem Bissen zu gewährleisten.