Toast au thon et au jalapeño

Un toast ciabatta chaud et croustillant garni de thon crémeux, d’aneth frais et de piment jalapeño relevé, le tout recouvert d’une généreuse couche de pesto pour une touche herbacée et savoureuse. Un en-cas facile à préparer, façon presse-purée au thon épicé. Cette recette est inspirée de ma presse-purée au thon épicé préférée de chez Joe & The Juice !

Ingrédients

• 1 ciabatta (ou pain au choix)
  
• 60 g thon en conserve
  
• 5 tranches de jalapeño (dépend du degré de piquant souhaité)
  
• 1 cuillère à café aneth (finement haché)
  
• 1 cuillerée à soupe fromage à la crème
  
• 1 cuillerée à soupe sauce pesto
  

Étapes

1. Faites chauffer la ciabatta dans un grille-pain jusqu'à ce qu'elle soit légèrement croustillante
   
2. Dans un bol, ajoutez le thon égoutté, le fromage à la crème, le jalapeño, l'aneth et mélangez bien
   
3. Sur vos toasts, étalez généreusement la sauce pesto
   
4. Servez et dégustez !
   

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